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5'-肌苷酸二钠(IMP)

5'-肌苷酸二钠(IMP)

时间:2018-11-17 22:48:50 来源:北京纽特生物技术开发有限公司

产品说明:

1. 名称:5’-肌苷酸二钠(IMP)

2. 描述:5’-肌苷酸二钠(IMP)是以葡萄糖为主要原料,经微生物发酵、提取、精制等工序制成,技术先进,品质优良,达到或超过国外同类产品水平。该科研项目被评为国家首批技术创新项目。
5’-肌苷酸二钠(IMP)是核苷酸类食品增鲜剂,广泛存在于自然界的各类新鲜肉类和海鲜中,呈味作用稳定持久,且价格相对便宜。常与谷氨酸钠(味精)混合使用。与5’-鸟苷酸二钠(GMP)等比例混合则成为5′-呈味核苷酸二钠(I加G),增鲜效果更加显著。

3. 品牌:希杰

4. 级别或类别:食品添加剂

5. 质量标准:企业标准

6. 认证和荣誉:ISO、FSSC22000、KOSHER、HALAL

7. 包装规格:纸箱装,10Kg/箱

8. 联系方式:010-57492699