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罗汉果提取物

罗汉果提取物

时间:2018-11-17 22:43:11 来源:北京纽特生物技术开发有限公司

罗汉果提取物 主要成分:罗汉果甜苷 天然萃取自罗汉果鲜果 通过USDA Organic,FDA-GRAS,Non-GMO 水溶性好,零卡路里,清咽润肺,预防龋齿,已成为替代蔗糖的新一代高端天然甜味剂


产品简介: 罗汉果甜甙为天然罗汉果提取物,集甜度高、热量低、安全可靠和功能活性于一体,可广泛用于饮料、糕点等食品和保健品,相同甜度下,罗汉果甜甙的热量只有蔗糖的300分之一。

罗汉果甜甙属非发酵性物质,性质稳定,具有加工不变色,耐高温,对热和酸碱(pH 3-10)稳定,甜味无变化等特性。同时罗汉果甜甙不参与机体糖代谢,且具有抗氧化、增强免疫、降血糖、降血脂、抗糖尿病、抗过敏及抗肿瘤的功能,特别适用于肥胖及糖尿病患者食用;另外,罗汉果甜甙还有抑制变链菌的致龋作用,因此也适合作为儿童食品的甜味剂。 大闽罗汉果甜甙是将膜技术、大孔树脂与冷冻干燥等技术有机结合的高科技产品。产品为淡黄褐色至白色粉末,甜度高,风味纯正,易溶于水,性质稳定。 产品类别 产品列表 罗汉果甜甙 总甙90%, 甙V 50% 总甙90%, 甙V 40% 总甙80%, 甙V 30% 总甙60%, 甙V 25% 总甙25%, 甙V 10%

产品应用: 零热量,高甜度,替代蔗糖,作为餐桌糖,代糖用于各类食品中 水溶性好,用于各类饮料,奶制品 健康的甜蜜回味,可作为风味剂 适用于各种固体饮料,糖果,保健品及各类香精香料

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